マツヤマ　エミコ   MATHUYAMA EMIKO
  松山　恵美子
   所属   淑徳大学  総合福祉学部 社会福祉学科
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2016/03
形態種別 学術論文
標題 民間企業の実態から見えてくる「福祉マインド」と「サービスホスピタリティ」との接点を探る
－イノベーションとしての飛躍を左右するものとは－
執筆形態 共著
掲載誌名 淑徳大学高等教育研究開発センター　第3号
掲載区分国内
出版社・発行元 淑徳大学
巻・号・頁 17-25頁
担当範囲 第2章(p17-22)
著者・共著者 戸塚法子、松山恵美子
概要 福祉サービスを必要とする生活上の諸問題には、金銭問題、疾病問題、子育て・家庭問題、介護、学校適応問題等さまざまなものがある。サービス・ホスピタリティの精神に則った“おもてなし”が旅行業界やホテル業界、飲食業界を中心に浸透するなか、他の追随を許さない「おもてなし」戦略を展開し売り上げを伸ばしているいくつかの企業が注目を集めている。そうしたサービス・ホスピタリティを根底に据えた取り組みで飛躍的な成長を遂げてきている企業・団体の取り組み事例を収集し考察することを通して、先に述べたような、福祉との接点がなかった異分野・異領域における「サービス・ホスピタリティ（精神）」に基づいた実践から見えてくる「ホスピタリティ」の内実と「福祉マインド（戸塚、松山：2015）」との接点を模索していく