ササベ　サエ   
  雀部　沙絵
   所属   淑徳大学  看護栄養学部 栄養学科
   職種   准教授
発表年月日 2015/05
発表テーマ ハラール食調理対応ガイドによる異文化理解度調査
発表学会名 第67回日本家政学会年次学術集会
学会区分 全国学会
発表形式 口頭（一般）
単独共同区分 共同
開催地名 盛岡市
発表者・共同発表者 岸本妙子、川上貴代、久保田恵、平松智子、田淵 真愉美、我如古菜月、雀部沙絵、井上里加子