教員情報 |
クワハラ セツコ
KUWAHARA SETSUKO 桑原 節子 所属 淑徳大学 看護栄養学部 栄養学科 職種 教授 |
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発表年月日 | 2019/01 |
発表テーマ | 栄養ケアと地域連携について、地域包括ケアシステムを担うために |
会議名 | 病院・高齢者施設給食施設栄養士研修会 |
主催者 | 千葉県習志野健康福祉センター長 |
開催地名 | 千葉県習志野市 |
会議区分 | 地方会議 |
講演区分 | 講師 |
単独共同区分 | 単独 |
招待講演 | 招待講演 |
概要 | 施設の管理栄養士・栄養士として地域連携にいかに参加するか、また施設栄養管理のあり方、改善策について講演を行った。 |