イイザカ シンジ   
  飯坂 真司
   所属   淑徳大学  看護栄養学部 栄養学科
   職種   准教授
 学歴
1. 2003/04~2007/03 東京大学 医学部 健康科学・看護学科 卒業 学士(保健学)[学医第12752号]
2. 2007/04~2009/03 東京大学大学院 医学系研究科 健康科学・看護学専攻 修士課程 修士課程修了 修士(保健学)[修医第1348号]
3. 2009/03~2012/03 東京大学 医学系研究科 健康科学・看護学専攻 博士課程 博士課程修了 博士(保健学)[博医第3956号]
 現在の専門分野
キーワード:褥瘡、低栄養、介護予防、スキンケア 
 所属学会
1. 2007/04 日本公衆衛生学会
2. 2007/04 日本褥瘡学会
3. 2008/04 日本老年医学会
4. 2009/04 日本創傷・オストミー・失禁管理学会
5. 2015/04 日本地域看護学会
 著書・論文歴
1. 論文  Skin hydration and lifestyle-related factors in community-dwelling older people. (単著) 2017/06
2. 論文  Nutritional status and habitual dietary intake are associated with frail skin conditions in community-dwelling older people. (共著) 2017/02
3. 論文  東京都の皮膚・排泄ケア認定看護師所属施設の分布-地理情報システムを用いた病院・自治体単位の空間分析 (共著) 2016/04
4. 論文  地理情報システムを用いた東京都の皮膚・排泄ケア認定看護師所属施設と訪問看護ステーションの近接性 (共著) 2016/04
5. 論文  携帯型皮膚水分計の妥当性評価 (共著) 2015/03
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 講師・講演
1. 2017/01 褥瘡とアミノ酸. シンポジウム13 疾患に有用な栄養素①疾患とアミノ酸.
2. 2017/01 褥瘡と栄養(千葉県市原市)
3. 2017/06 高齢者のよい排便のための食事の基本.(千葉)
 学会発表
1. 2011/05 デジタル画像解析によるストーマ周囲皮膚色調変化の定量評価の試み:パイロットスタディ.(第20回日本創傷・オストミー・失禁管理学会学術集会)
2. 2011/06 褥瘡保有高齢者に対する蛋白質維持必要量の予備的検討.(第53回日本老年医学会学術集会)
3. 2011/08 デジタル画像解析法を用いた褥瘡の肉芽色と栄養状態・摂取栄養量の関連:第1報 横断的関連.(第13回日本褥瘡学会総会)
4. 2011/12 療養型病院入院高齢者における低亜鉛血症と皮膚所見の関連.(第31回日本看護科学学会)
5. 2012/09 Digital color analysis of peristomal skin disorders: a pilot study.(WUWHS 2012, Yokohama, Japan)
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