イザワ　ハナコ   HANAKO Izawa
  伊澤　華子
   所属   淑徳大学  看護栄養学部 栄養学科
   職種   准教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2022/02
形態種別 著書
標題 栄養教諭 栄養に係わる教育
執筆形態 共著
掲載区分国内
出版社・発行元 白鷗社
総ページ数 49
担当範囲 第6章 参考の(2)正しい情報を収集するために、(3)児童・生徒に伝えたい知識を執筆した。p.43-49
著者・共著者 大山珠美、平岡真実、桑原節子、内堀佳子、平澤マキ、渡邊智子、伊澤華子
概要 栄養教諭養成のために必要な内容をコンパクトに収めた著書。