教員情報 |
サカグチ ケイコ
坂口 景子 所属 淑徳大学 看護栄養学部 栄養学科 職種 講師 |
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言語種別 | 日本語 |
発行・発表の年月 | 2006/02 |
形態種別 | 解説 |
招待論文 | 招待あり |
標題 | 「食事バランスガイド」の概要と普及啓発について |
執筆形態 | 共著 |
掲載誌名 | 季刊フードケミカル |
掲載区分 | 国内 |
巻・号・頁 | 2,16-23頁 |
著者・共著者 | 清野富久江,溝口景子 |
概要 | 厚労省の担当者として「食事バランスガイド」の策定の趣旨,概要及び普及活用について解説した. |