タカラガワ　ミヅキ   
  寶川　美月
   所属   淑徳大学  看護栄養学部 栄養学科
   職種   助教
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2022/06
形態種別 学術論文
査読 査読あり
標題 Heat-Killed Lactococcus lactis subsp. Cremoris H61 Altered the Iron Status of Young Women: A Randomized, Double-Blinded, Placebo-Controlled, Parallel-Group Comparative Study
執筆形態 共著
掲載誌名 Nutrients (IF:6.706). 14(15):314.
掲載区分国外
著者・共著者 ◎Mizuki Takaragawa, Keishoku Sakuraba, Yoshio Suzuki.
概要 加熱滅菌したH61摂取が若年女性の鉄状態に及ぼす影響を検討し、鉄状態を改善させることを明らかにした。