ササベ　サエ   
  雀部　沙絵
   所属   淑徳大学  看護栄養学部 栄養学科
   職種   准教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2020/03
形態種別 学術論文
査読 査読あり
標題 大学の管理栄養士教育における多職種協働への理解と職業的アイデンティティ形成を促すプロジェクト学習型教育法の検討
執筆形態 共著
掲載誌名 淑徳大学看護栄養学部紀要
掲載区分国内
巻・号・頁 12巻,29-41頁
著者・共著者 雀部沙絵、大山珠美、内堀佳子、平澤マキ、渡邊智子、桑原節子
概要 新規開講「専門職ネットワーク演習」におけるプロジェクト学習型教育法の導入が多職種協働の意義を理解し管理栄養士の職業的アイデンティティ（PI）形成促進に有効か検討した。履修学生のワークシート、最終レポートやリフレクションシート（RS）に記述された用語の頻出語分析、共起ネットワーク分析から、本演習を通して多職種連携の意義・難しさについての理解が深まり、学生自身が卒業後に専門職として働くために専門的知識・技能・態度を高める努力の必要性を学び、管理栄養士としてのPI形成に役立っていたことが伺えた。今後は他職種の理解や協働する技術の習得を促す教育内容の充実を図るため授業計画の検討が必要である。