教員情報 |
イノウエ ヨシミ
井上 善美 所属 淑徳大学 経営学部 経営学科 職種 教授 |
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言語種別 | 日本語 |
発行・発表の年月 | 2018/03 |
形態種別 | 学術論文 |
査読 | 査読あり |
標題 | 日本酒流通国際化の現状と課題 |
執筆形態 | 共著 |
掲載誌名 | 『淑徳大学教育学部・経営学部 研究年報』 |
掲載区分 | 国内 |
出版社・発行元 | 淑徳大学埼玉キャンパス |
巻・号・頁 | (創刊号),171-182頁 |
著者・共著者 | ◎井上善美、井上真里 |
概要 | 本稿では、日本国内の日本酒市場の動向を概観し、日本酒流通が国際化しつつある背景を整理した。次に、日本酒流通国際化のマクロな市場動向を明らかにし、その特徴と課題について考察している。なお、ミクロ的な分析として、個別企業の事例を紹介している。(pp.171-182) |