イイザカ　シンジ   
  飯坂　真司
   所属   淑徳大学  看護栄養学部 栄養学科
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2025/05
形態種別 著書
標題 栄養疫学―食と健康のデータサイエンス―
執筆形態 共著
掲載区分国内
出版社・発行元 建帛社
巻・号・頁 75-96頁
総ページ数 200
担当範囲 第8章栄養疫学の基本事項、第9章食と健康の関連を評価する統計学、第12章ライフステージ３高齢者の栄養疫学
著者・共著者 栗木清典 編著. 飯坂真司, 後藤千穂, 小西香苗 共著.