チバ　チエコ   CHIEKO CHIBA
  千葉　千枝子
   所属   淑徳大学  経営学部 観光経営学科
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2015/11
形態種別 学術論文
標題 大学教育における観光基軸の国際人材育成に関する一考察―海外就業体験・中央大学国際観光コースの事例から―
執筆形態 単著
掲載誌名 第30回日本観光研究学会全国大会学術論文集2015年11月
掲載区分国内
出版社・発行元 日本観光研究学会
著者・共著者 千葉千枝子
概要 中央大学では、卒業OB/OGらを客員講師とするインターンシップ科目（国内インターンシップ）が、当初は経済学部から、のちに学部横断、理工学部を除く全学部において四半世紀に渡り行われてきた。文部科学省グルーバル人材育成TypeAに採択されたことを受け、2014年、海外インターンシップの設置が決まり、筆者は「国際観光コース」を開設、客員講師（のちに兼任講師）として授業の運営にあたってきた。国際観光人材の育成について論説している。