カワノ　キミコ   
  河野　公子
   所属   淑徳大学  看護栄養学部 栄養学科
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2008/04
形態種別 著書
標題 食事に困った時のヒント「苦しい時の症状別Q＆A」
執筆形態 共著
掲載区分国内
出版社・発行元 がん研究振興財団
巻・号・頁 15，33頁
総ページ数 52
概要 がん対策基本法が施行され, 「すべてのがん患者及びその家族の苦痛の軽減と療養生活の質の向上」が, 目標。治療後, 在宅での療養は患者のみならず支えている家族も患者同様不安がある。特に食事に関わる種々の症状にあった対応は戸惑いが多く困っている方が多いことから症状に応じたわかりやすい冊子を作成した。腹部膨満感の症状についての説明と食事への対応方法を料理の写真入りでわかりやすく解説した。