カワノ キミコ   
  河野 公子
   所属   淑徳大学  看護栄養学部 栄養学科
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2023/09
形態種別 著書
標題 臨床栄養学 基礎から学べる
執筆形態 共著
掲載区分国内
出版社・発行元 アイ・ケイ・コーポレーション
巻・号・頁 3版,196-199頁
総ページ数 4
担当範囲 摂食障害
著者・共著者 河野公子
概要 食行動に異常が見られる摂食障害で、神経性食欲不振症、神経性過食症があり1990年代から急増しており、罹患も若年化している。神経性食欲不振症は、極端なやせ願望、ボディイメージの障害、心理的エピソードを起点として低体重を維持するための異常行動を病的とおもっていないことが多い。