クワハラ   セツコ   KUWAHARA SETSUKO
  桑原 節子
   所属   淑徳大学  看護栄養学部 栄養学科
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2009/05
形態種別 著書
標題 子宮がん・卵巣がん手術後の生活ガイド
執筆形態 共著
出版社・発行元 保健同人社
著者・共著者 編者:加藤友康
共著者:京田亜由美、桑原節子、平松夏生、古川望
概要 子宮がん・卵巣がん手術後の生活の過ごし方の解説。その中で消化器症状の対応やがん予防について、誤解の無いように解りやすく解説をした。
A5判 全128頁
本人担当部分:Part2「術後の食事」を単著
 術後の食事の考え方の基本から具体的な食生活解説、トラブル予防と対応についてなど、患者が退院後参考にされたい内容を中心に記載した。
腸閉塞予防に関する食品分類表や食物繊維と体調の目安量などを具体的に示し、解りやすく解説した。