マツバラ　ヒロキ   
  松原　弘樹
   所属   淑徳大学  看護栄養学部 栄養学科
   職種   教授
発表年月日 2016/02/14
発表テーマ 栄養士の考える退院時支援
発表学会名 千葉県脳卒中連携の会　第7回
主催者 千菓県医師会
学会区分 研究会・シンポジウム等
発表形式 口頭（一般）
単独共同区分 単独
開催地名 千葉（幕張）
概要 船橋市立医療センターの栄養管理室は、退院時支援における栄養サポートの重要性を強調し、在宅療養患者や高齢者を対象に取り組みを行っている。地域包括ケアシステムに基づき、栄養状態の改善を図るため、多職種との連携が不可欠とされ、栄養評価シートの活用や栄養ケアステーションの導入が検討されている。特に、退院後の栄養管理の継続が患者の生活の質向上に寄与することが示唆され、具体的な支援体制の構築が求められている。