ナガタ　アヤコ   
  永田　文子
   所属   淑徳大学  看護栄養学部 看護学科
    淑徳大学大学院  看護学研究科 看護学専攻
   職種   准教授
発表年月日 2018/09
発表テーマ 高齢者にとって食べることの回復の経験―高齢者と家族のインタビューを通して
発表学会名 千葉看護学会第24回学術集会
学会区分 全国学会
発表形式 ポスター
単独共同区分 共同
開催地名 千葉
発表者・共同発表者 関口美咲, 高橋良幸, 永田文子, 正木治恵
概要 高齢者にとって食べることの回復がどのような経験なのかを明らかにすることを目的に半構成的面接を行い、解釈的現象学を参考に分析を行った。「突然寝たきりになり、生きがいや生きる希望を失い、絶望した」「摂食・嚥下訓練はいつの摩尼か始まっていた」「食事訓練は一長一短では進まず、時間と根気が必要だった」「身体が動くようになり気持ちも前向きになり、生きる意欲や楽しみが生じた」の4つのテーマが見出された。また高齢者の食べる機能の回復を支える看護として「早期に摂食・嚥下訓練を導入する」「対象者の主体的な取り組みを継続するための援助を行う」ことが重要であると考えた。