マツバラ ヒロキ   
  松原 弘樹
   所属   淑徳大学  看護栄養学部 栄養学科
   職種   教授
発表年月日 2018/10/24
発表テーマ CKDシールの活用について 栄養士の立場から
発表学会名 船橋市CKD連携の会 第9回
主催者 船橋市医師会
学会区分 研究会・シンポジウム等
発表形式 口頭(一般)
単独共同区分 単独
開催地名 船橋市
概要 CKDシールの活用に関する取り組みを報告した。本シールは、慢性腎臓病(CKD)の患者が食事や栄養指導を受ける際のサポートツールとして導入され、薬局や高齢者施設でも活用が進んでいる。実際の運用では、栄養士や薬剤師が患者と連携し、適切な栄養管理を提供しているが、行動ステージの確認や個別対応の柔軟性が課題となっている。将来的には、世代を超えた食育を通じてCKD予防効果を期待する取り組みが求められている。