マツバラ ヒロキ   
  松原 弘樹
   所属   淑徳大学  看護栄養学部 栄養学科
   職種   教授
発表年月日 2019/09/27
発表テーマ 当院における心不全患者の栄養管理
発表学会名 循環器の集い 第241回
主催者 船橋市医師会・船橋市立医療センター・大塚製薬株式会社
学会区分 研究会・シンポジウム等
発表形式 口頭(一般)
単独共同区分 単独
開催地名 船橋市
概要 心不全患者の栄養管理に関する取り組みを報告した。船橋市立医療センターでは、入院患者に対する栄養食事指導と体組成測定を実施し、個別に栄養プランを提供している。NST(栄養サポートチーム)の活動も強化され、高齢者を中心に必要な栄養サポートが行われている。また、病院食のイメージ改善を図り、患者の嗜好に配慮した調味対応や食事指導を進めている。今後は、地域連携と外来での継続的な栄養指導体制の充実が課題となる。