マツバラ　ヒロキ   
  松原　弘樹
   所属   淑徳大学  看護栄養学部 栄養学科
   職種   教授
発表年月日 2019/10/24
発表テーマ 当院における栄養食事指導の展望について
発表学会名 全国自治体病院学会　第58回
主催者 全国自治体病院協議会
学会区分 全国学会
発表形式 ポスター
単独共同区分 単独
開催地名 徳島
概要 船橋市立医療センターでの栄養食事指導の展望について報告した。診療報酬改定を契機に、がん患者や地域連携を通じた栄養指導が強化され、栄養相談の件数が5年間で142%増加した。InBody導入による行動変容支援や、外来・入院前の指導体制も整備され、医師からのオーダーが増加。今後は、さらに多診療科での術前指導を拡充し、病院食の理解を深める取り組みを進める予定である。栄養管理の重要性を地域全体で共有し、支援を強化することが目標とされた。