マツバラ　ヒロキ   
  松原　弘樹
   所属   淑徳大学  看護栄養学部 栄養学科
   職種   教授
発表年月日 2007/02/08
発表テーマ 糖尿病における栄養アセスメント
発表学会名 日本静脈経腸栄養学会学術集会 第22回
主催者 日本静脈経腸栄養学会
学会区分 全国学会
発表形式 口頭（一般）
単独共同区分 共同
開催地名 松山
発表者・共同発表者 松原 弘樹, 加藤 敏江, 佐々木 達也, 菊池 京子, 中野 良子, 橋本 幸枝, 白澤 由香, 杉村 美華子, 岩渕 正広, 飯澤 理, 菊地 秀
概要 患者は62歳男性で、糖尿病および狭心症の既往がある。交通事故により下肢閉塞性動脈硬化症を発症し、両下肢切断術を受けた後、急性心筋梗塞を発症した。術後、栄養状態が不良であり、NST（栄養サポートチーム）が介入した。過剰な栄養投与は逆効果と判断し、経口摂取から経腸栄養へ移行することで、血糖値と炎症反応が改善された。適切な栄養管理と抗生剤治療により創傷治癒が進み、糖尿病患者における慎重な栄養投与の重要性が示された​。