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教員情報 |
クロハ ヨシノリ
黒羽 義典 所属 淑徳大学 経営学部 観光経営学科 職種 准教授 |
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発表年月日 | 2024/12/07 |
発表テーマ | 日本における環境配慮型リゾート |
発表学会名 | 韓国外食産業学会 第40回冬季学術大会 |
主催者 | 韓国外食産業学会 |
学会区分 | 国際学会 |
発表形式 | 口頭(招待・特別) |
単独共同区分 | 単独 |
招待講演 | 招待講演 |
開催地名 | 大韓民国 大田広域市 建陽大学 |
発表者・共同発表者 | 黒羽義典 |
概要 | 日本のリゾートにおけるSDGsに関する取組みと今後の方向性について、先行事例を中心に解説した。日本では、大手チェーンの宿泊事業者をはじめ、環境に配慮した運営・経営に注力する事例が数多くみられ、実績を積み重ねてきている点を紹介。特に、長野県軽井沢町を本拠に、国内外に施設展開する星野リゾートによる取組みに着目し、その経営方針や、同社が「勝手にSDGs」と称するハード・ソフト面の成果について検討した。 |