カワノ　キミコ   
  河野　公子
   所属   淑徳大学  看護栄養学部 栄養学科
   職種   教授
発表年月日 2016/10
発表テーマ 神経性無食欲症患者の基礎代謝量に関する計算式の検討
発表学会名 第38回日本臨床栄養学会
主催者 日本臨床栄養学会
学会区分 全国学会
単独共同区分 共同
発表者・共同発表者 河野公子, 若菜宣明, 田村奈穂,石川俊男
概要 やせについての栄養・食事管理の基本である基礎代謝量の検討は多くされているが, 摂食障害については殆どされていない現状であることから, 摂食障害の基礎代謝慮の実測値と実測が難しい症例への対応として計算式の妥当性を研究し, その結果および結果を活用した効果について講演。