マツバラ　ヒロキ   
  松原　弘樹
   所属   淑徳大学  看護栄養学部 栄養学科
   職種   教授
発表年月日 2014/05
発表テーマ 知って得する !! こんなことあんなこと食事をおいしく楽しむ豆知識
会議名 市民公開講座
開催地名 千葉県市川市
会議区分 その他
講演区分 講師
単独共同区分 単独
発表者・共同発表者 松原 弘樹、赤沼 あゆみ
概要 食事と栄養に関する市民公開講座。テーマは「食事をおいしく楽しむ豆知識」で、日常生活における栄養管理に役立つ情報を提供した。人工甘味料や野菜ジュースの選び方、食事の順序、適切な食事回数、血糖コントロールや栄養バランスを考慮した食事方法に焦点を当てた内容で、健康的な食事の習慣を楽しみながら取り入れることの重要性を強調し、実践的なアドバイスを行った。