マツバラ　ヒロキ   
  松原　弘樹
   所属   淑徳大学  看護栄養学部 栄養学科
   職種   教授
発表年月日 2015/11
発表テーマ 船橋地区の栄養管理における地域医療介護の診療支援
会議名 医療センター・医師会連絡会議
主催者 船橋市医師会・船橋市立医療センター
開催地名 千葉県船橋市
会議区分 その他
講演区分 講師
単独共同区分 単独
概要 船橋市立医療センターにおける地域医療介護の栄養管理支援について報告する。超高齢化社会において、医療施設の減少が進む中、効率的な地域医療提供が求められている。本報告では、船橋市立医療センターの栄養食事指導紹介制度を通じ、糖尿病や慢性腎臓病などの指導例を紹介した。また、がん治療や高齢者の低栄養への対応も含め、味覚検査や体組成分析を活用した栄養管理が、患者のQOL向上に寄与する可能性が示唆された。