カワノ　キミコ   
  河野　公子
   所属   淑徳大学  看護栄養学部 栄養学科
   職種   教授
発表年月日 2015/12
発表テーマ 肝疾患の栄養管理・症例検討
会議名 淑徳大学キャリア教育臨床栄養学Ⅱ
主催者 淑徳大学
講演区分 講師
単独共同区分 単独
概要 肝疾患の症例をとおし栄養評価, 問題展の抽出, ケアプラン, 短期および長期の具体的な対応。肝疾患の栄養管理について, NASH, NAFLD, 肝硬変代償性, 非代償性の病変, スクリーニング, アセスメント, ケアプラン, について説明後, 1グループ5人ずつ16のグループ毎にディスカッション, 結果を報告する際, 治療目的, 検査結果, 薬剤や栄養剤の影響, 治療に対する意識, 家族構成, 家族の協力, 合併症の有無, 短期および長期の実践可能な対応について具体的講義。