カワノ　キミコ   
  河野　公子
   所属   淑徳大学  看護栄養学部 栄養学科
   職種   教授
発表年月日 2013/10
発表テーマ 国府台病院における糖尿病教育の取り組み
会議名 内分泌・代謝性疾患研修
講演区分 講師
単独共同区分 単独
概要 糖尿病は生活習慣病のひとつであり, 予防あるいは病状を悪化させないために, 食後の血糖値の調整が重要であることの認識と特別な食事ではなく, 適正量をバランスよく, つまり健康食を継続するための短期, 中期, 長期の栄養計画と支援について講演。