クワハラ   セツコ   KUWAHARA SETSUKO
  桑原 節子
   所属   淑徳大学  看護栄養学部 栄養学科
   職種   教授
発表年月日 2005/05
発表テーマ NST業務の推進と栄養部門責任者としての使命
会議名 社会保険病院栄養科長研修会
開催地名 東京
会議区分 国内会議
講演区分 講師
単独共同区分 単独
概要 全国、社会保険病院栄養科長を対象に現在のNST活動を推進するために必要なこと、責任者として指導者として求められることについて、理解し習得することを目的に講義を行った。自身の業務の進め方を中心に、指導者の業務の見直しより良い業務の推進を考えることで各施設の内容の向上が図れるよう、講義とディスカッション方式で進めた。その結果、各科長が自施設に持ち帰り、改善に取り組むことの参考となった。