クワハラ   セツコ   KUWAHARA SETSUKO
  桑原 節子
   所属   淑徳大学  看護栄養学部 栄養学科
   職種   教授
発表年月日 2012/10
発表テーマ がん治療の栄養管理-症例検討を含めて
会議名 平成24年度長野県栄養士会生涯学習研修会
開催地名 長野県
会議区分 地方会議
講演区分 講師
単独共同区分 単独
概要 外科治療、化学療法、放射線治療時の栄養管理について具体的な症例を挙げて、講義を行った。制吐療法に関するガイドラインによる嘔吐リスク評価について、代表的なレジメンからどのような予定を読み取るか、その副作用対策と患者対応について説明。更に長野県のがんの状況と生活習慣について講義を行った。長野バスターミナル会館