クワハラ   セツコ   KUWAHARA SETSUKO
  桑原 節子
   所属   淑徳大学  看護栄養学部 栄養学科
   職種   教授
発表年月日 2019/10
発表テーマ がん患者の栄養アセスメント
会議名 島根県立大学出雲キャンパス客員教授特別講義
主催者 島根県立大学学長
開催地名 島根県
会議区分 その他
講演区分 講師
単独共同区分 単独
概要 島根県立大学、看護学科、栄養学科の学生教職員を対象に現状で実施されているがん患者の栄養管理の実際と管理栄養士、看護師の役割について講演を行った。