教員情報
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エビハラ ヤスヨ
海老原 泰代
所属
淑徳大学 看護栄養学部 栄養学科
職種
准教授
学歴
1.
1990/04~1994/03
相模女子大学 学芸学部 食物学科食物学専攻 卒業 学士(食物学)
2.
1994/04~1995/03
国立公衆衛生院(現:国立保健医療科学院) 専攻課程保健コース 卒業
3.
2001/04~2003/03
大阪教育大学 研究科修士課程 健康科学専攻 修士課程修了 修士(学術)
4.
2004/04~2009/03
奈良女子大学 博士課程 共生自然学専攻 博士課程修了 博士(生活環境学)
所属学会
1.
2002/06~
日本公衆衛生学会
2.
2002/08
日本健康教育学会
3.
2003/06~
日本臨床栄養協会
4.
2014/10
日本肥満学会
5.
2017/04
千葉県学校保健学会
6.
2020/11~
∟
評議員
7.
2018/11~
特定非営利活動法人 日本栄養改善学会
8.
2018/11~
∟
評議員
9.
2018/11~
日本栄養改善学会 関東・甲信越支部会
10.
2023/12~
∟
幹事
11.
2018/12~
特定非営利活動法人日本栄養改善学会 関東・甲信越支部会
12.
2023/12~
∟
幹事
13.
2019/08~
日本食育学会
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著書・論文歴
1.
論文
地域保健における体験学習を用いた糖尿病予防教室の効果 (共著) 2003/09
2.
論文
写真付き電子メールによる食事改善支援プログラムを用いた無作為介入試験 (共著) 2012/02
3.
論文
小児生活習慣病予防検診結果からみた学童の肥満と小児生活習慣病の現状 (共著) 2018/03
4.
論文
児童向けがん予防の栄養教育教材開発を目的としたインタビュー調査 (共著) 2020/04
5.
論文
千葉県の高齢者のための健康づくりプログラム(ほい大健康プログラム)に関する評価 (共著) 2021/03
6.
論文
コロナ禍における臨地実習の現況と今後の実習にかかわる課題について(看護栄養学部栄養学科 座談会) (共著) 2023/03
7.
論文
栄養学科卒業生に対するリカレント教育―ニーズ調査と実施に向けた検討― (共著) 2023/03
8.
論文
児童へのがんを含む生活習慣病予防教育の実践 (共著) 2024/03
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学会発表
1.
2014/10
千葉県における小児期肥満の地域格差に関する調査(日本肥満学会)
2.
2015/11
途上地域のNCD予防対策における栄養士の役割についてーマニラ首都圏パラナケ市の事例―(第74回日本公衆衛生学会総会)
3.
2016/09
The role of nutritionists in the prevention and control of NCDs in developing countries(APACPH)
4.
2017/10
途上地域のNCDs予防対策における市保健局所属栄養士の役割に関する質的調査(第76回日本公衆衛生学会)
5.
2018/07
特定健診・特定保健指導における、ライフスタイル教育プログラム開発に関する質的統合法を用いた検討(第27回日本健康教育学会)
6.
2019/11
メタボリックシンドローム対象者の糖尿病発症予防を目的とした栄養教育プログラムの開発(第40回日本肥満学会)
7.
2020/05
栄養教諭によるがんを含む生活習慣病予防教育の実施可能性について~インタビュー調査(第8回日本食育学会学術大会)
8.
2020/09
児童へのよるがんを含む生活習慣病予防教育の実施可能性について~インタビュー調査(第67回日本栄養改善学会学術総会)
9.
2021/10
がん予防教育プログラム開発に向けた学校教職員のがんおよび食の知識に関する現状と課題(第68回日本栄養改善学会学術総会)
10.
2022/08/19
Current Status and Issues of Lifestyle-related Disease Prevention Education in Schools(The 8th Asian Congress of Dietetics(ACD2022))
11.
2023/12/09
勤労者の昼食行動と「健康な食事」(スマートミール)の認知に関するアンケート調査(日本栄養改善学会関東甲信越支部会)
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